Odlični REZULTATI OCENJEVANJA SLOVENSKIH ZELIŠNIH PRODUKTOV na
MEDNARODNEM OCENJEVANJU PRODUKTOV ZELIŠČ, ZDRAVILNIH RASTLIN, KONOPLJE, EKOLOŠKIH PRODUKTOV IN MEDU *ŠAMPION KAKOVOSTI * 2020,
dokazujejo zavzetost slovenskih zeliščarjev in proizvajalcev za ohranjanje tradicije, z inovativnimi kakovostnimi produkti in sodobno kakovostno proizvodnje.
Ocenjevanje produktov zelišč, zdravilnih rastlin, konoplje, ekoloških produktov in medu, z državnimi certificiranimi strokovnimi ocenjevalci, vsako leto privabi vse več odličnih produktov, kateri po svoji kakovosti in idejnih zasnovah, presegajo vsa pričakovanja.
Letos je bilo ocenjenih različno rangiranih 23 produktov, izmed katerih je bilo po strogih mednarodnih kriterijih in pod strogim očesom ocenjevalcev, podeljenih prestižnih
5 ŠAMPIONOV KAKOVOSTI in 17 ZALTIH MEDALJ.
Čeprav nekaj prijavljenih izdelkov ni prestopilo praga za ocenjevanje, so doseženi rezultati kakovosti, odlično izhodišče za zahtevno tržišče, letos pretežno slovenskih zeliščnih produktov, kjer zeliščna panoga dosega vse večji pomen in daje poudarek domačim nišnim proizvodom in lastno proizvedenim izdelkom, kateri nedvomno izražajo kakovost, izdelano iz lokalnih, vse več iz ekoloških pridelkov.
Organizator mednarodnega ocenjevanja produktov zelišč, zdravilnih rastlin, konoplje, ekoloških produktov in medu, Društvo zeliščarjev Pomurje, poudarja odličnost vseh ocenjenih produktov in zavzetost sodelovanja udeležencev tekmovanja, kateri imajo v sklopu izobraževalnih dejavnosti društva, z vrhunskim strokovnim mentorstvom, priložnost izobraževati in razvijati lastne produkte skozi celotno sezono.
Zeliščna panoga, nedvomno pridobiva na pomenu doma v Sloveniji in v širšem Evropskem in regionalnem tudi v globalnem prostoru, kjer cilja na bogato kulturno dediščino in odkriva skrivnosti delovanja zelišč, medu in zdravih ekoloških izdelkov, ter jih razvija v sodobni obliki in raznoliki ponudbi, kot to usmerja vse bolj zahtevno tržišče, ki pa je začelo lokalno kakovost ceniti in promovirati.
K promociji, ohranjanju in razvoju ter nadgradnji pomena lokalnega in globalnega zeliščarstva in ohranjanja kulturne dediščine zdravilnih rastlin, so pripomogli številni projekti Društva zeliščarjev Pomurje, ki zeliščno panogo na različne načine spodbujajo k sodobnim, kakovostnim pristopom in razvijanju produktov, skozi številne domače in mednarodne projekte.
Dogodek MEDNARODNI FESTIVAL ZELIŠČ, ZDRAVILNIH RASTLIN in KONOPLJE, v sklopu katerega so se odvijale številne aktivnosti, med drugim tudi OCENJEVANJE PRODUKTOV - ŠAMPION KAKOVOSTI, ZELIŠČNI FORUM REPUBLIKE SLOVENIJE 2020, gRajska ZELIŠČNA TRŽNICA in RAZSTAVA PRODUKTOV, je pripravil tudi številne izobraževalne zeliščne aktivnosti, ki so potekale skozi celo leto. Produkte v v tekmovalni konkurenci je ocenjevala neodvisna ocenjevalna strokovna skupina, z mednarodnimi izkušnjami, kjer imajo vsi ocenjevalci izdelkov v tekmovanju, pridobljen državni strokovni certifikat, za ocenjevanje kakovosti zeliščnih in kmetijskih produktov ter medu. Tekmovanje je med drugimi izvedla in nadzorovala Kmetijska gospodarska zbornica Slovenije, kar še toliko bolj potrjuje kakovost samega ocenjevanja in predvsem udeleženih produktov na tekmovanju.
Praktična izobraževanja in družabno - turistične aktivnosti, pa se odvijajo tudi na gRajskih vrtovih, kjer poteka predvsem pridelava zelišč, iz katerih so letos nastali vrhunski produkti Natura Herbica, katero smo razvili s pomočjo vrhunskih inovatorjev na globalnem nivoju, vidnih Pomurskih podjetij in najvidnejših Slovenskih zeliščarjev.
Tudi letos je dogodek strokovno podprt iz strani
Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Republike Slovenije,
Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin,
pa je pripravila izobraževalni članek pod strokovnim naslovom:
PRAVILNO OZNAČEVANJE ZELIŠČNIH PRODUKTOV in BRANJE DEKLARACIJ, s katerim je stroko usmerila k spoštovanju zakonodaje in lažjemu izvajanju dejavnosti, uporabnike pa k razumevanju deklaracij.
ŠAMPIONI KAKOVOSTI 2020 ***
QUALITY CHAMPION 2020
* Zeliščna grenčica z alojo arborescens - Marjan Zimet,
Lovska ulica 16, 2204 Miklavž na Dravskem polju
* doseženih 20 točk
*Eterično olje Lavandula angustifolia - Apilavandula,
Dušan Ladinek, Počenik 31b, 2222 Jakobski dol
*doseženih 20 točk
* Konopljin sirup z jabolčnim sokom – Natura Herbica
*doseženih 20 točk
* Tinktura konoplje -
Natura Herbica
*doseženih 20 točk
* Čoko – sadna marmelada -
Vera Zorec, Krplivnik 46, 9205 Hodoš *doseženih 20 točk
*********************************************************************************************************************
ZLATA PRIZNANJA KAKOVOSTI 2020 ***
GOLD QUALITY RECOGNITION 2020
*Jabolčna marmelada s timijanom - Natura Herbica - doseženih 19 točk
*Hruškova breskova marmelada s sivko - Natura Herbica - doseženih 19 točk
* Sirup poprove mete - Natura Herbica - doseženih 19 točk
* Konopljin liker - Natura Herbica - doseženih 19,5 točk
*Domača zeliščna sol - Klavdija Divjak Ferčec, Dobrava 5, 9242 Križevci pri Ljutomeru - doseženih 19 točk
* Eko materina dušica z medom - TS Roman Košale s.p., Gradenje 16, 8220 Šmarješke Toplice - doseženih 19,5 točk
* Zeliščna čajna mešanica Dihalko - Herbesa, proizvodnja in prodaja zeliščnih izdelkov – Manja Weingerl s.p. - doseženih 19,5 točk
* Kulinarična sivka - Blue Hill – gojenje sivke, Alen Oderlap s.p., Topolščica 176, 3325 Šoštanj -doseženih 18,5 točk
* Sivkin sirup - Blue Hill – gojenje sivke, Alen Oderlap s.p., Topolščica 176, 3325 Šoštanj - doseženih 19 točk
* Hidrolat prave sivke - Blue Hill – gojenje sivke, Alen Oderlap s.p., Topolščica 176, 3325 Šoštanj - doseženih 18,5 točk
* Aromatizirano olje prava sivka - Blue Hill – gojenje sivke, Alen Oderlap s.p., Topolščica 176, 3325 Šoštanj - doseženih 18,5 točk
* Eterično olje prava sivka - Blue Hill – gojenje sivke, Alen Oderlap s.p., Topolščica 176, 3325 Šoštanj - doseženih 19,5 točk
* Trdo milo z izvlečki sivke za suho in občutljivo kožo - Blue Hill – gojenje sivke, Alen Oderlap s.p., Topolščica 176, 3325 Šoštanj - doseženih 18,5 točk
* Zeliščno sadni liker – oreh - Matej Mertik, Veličane 44, 2259 Ivanjkovci - doseženih 19 točk
* Zeliščno sadni liker – višnja s timijanom - Matej Mertik, Veličane 44, 2259 Ivanjkovci - doseženih 19 točk
* Hidrolat sivke angustifoliae - Apilavandula, Dušan Ladinek, Počenik 31b, 2222 Jakobski dol -doseženih 19 točk
*Tradicionalni sivkin šampon z limonsko travo - Apilavandula, Dušan Ladinek, Počenik 31b, 2222 Jakobski dol - doseženih 18,5 točk
Organizacijski odbor državnih certificiranih ocenjevalcev produktov, strokovnega ocenjevanja: MEDNARODNO OCENJEVANJE PRODUKTOV ZELIŠČ, ZDRAVILNIH RASTLIN, KONOPLJE, EKOLOŠKIH PRODUKTOV IN MEDU *ŠAMPION KAKOVOSTI *
v sklopu dogodka
MEDNARODNI FESTIVAL ZELIŠČ, ZDRAVILNIH RASTLIN in KONOPLJE 2020
katerega sestavljajo Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije
Zavod Murska Sobota
Društvo zeliščarjev Pomurje s partnerji in pokrovitelji dogodka,
vsem udeležencem tekmovanja iskreno čestitamo in želimo še veliko razvojnega in poslovnega uspeha!
Pričakujemo vas naslednje leto s še vidnejšimi in kakovostnejšimi produkti!
Dogodek MEDNARODNI FESTIVAL ZELIŠČ, ZDRAVILNIH RASTLIN in KONOPLJE 2020, je sofinanciran iz strani Mestne občine Murska Sobota, Društva zeliščarjev Pomurje ter drugih partnerjev in pokroviteljev.
Članek pripravila:
Majda Robić, direktorica projekta in predsednica Društva zeliščarjev Pomurje, s člani in partnerji
PREBERI VEČ:
INTERNATIONAL FESTIVAL of HERBS, MEDICINAL PLANTS and HEMP
MEDNARODNI FESTIVAL ZELIŠČ, ZDRAVILNIH RASTLIN in KONOPLJE
sLOVEnija Murska Sobota, 3. Oktober 2020
OCENJEVANJE PRODUKTOV - ŠAMPION KAKOVOSTI https://drustvozeliscarjev.wixsite.com/festival/copy-of-ocenjevanje-produktov-1
gRajska ZELIŠČNA TRŽNICA in RAZSTAVA PRODUKTOV
ZELIŠČNI FORUM REPUBLIKE SLOVENIJE 2020
Povezovanje državnih in strokovnih zeliščnih institucij s strokovno vodenimi zeliščnimi tematikami Pridelave, Nabiranje, Predelave, Zeliščni Produkti, Razvoj, Podjetništvo, Kmetijstvo, Strokovno izobraževanje
DELOVNO GRADIVO ZELIŠČNI FORUM Republike Slovenije 2020
Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin
Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Republike Slovenije
STROKOVNI DELOVNI NASLOV:
PRAVILNO OZNAČEVANJE ZELIŠČNIH PRODUKTOV in BRANJE DEKLARACIJ
gRajski zeliščni vrtovi - Herbal Castle Eden Garden ONLINE
https://infopomurje.wixsite.com/pomurskizeliscarji/plants https://drustvozeliscarjev.wixsite.com/festival/copy-of-grajski-vrt https://infopomurje.wixsite.com/eu-project-rstpa https://www.facebook.com/gRajski.zeliscni.vrt/?modal=admin_todo_tour
DRUŠTVO ZELIŠČARJEV POMURJE
Čestitamo vsem udeležencem tekmovanja!
Dosegli ste izjemen preskok v razvoju zeliščnih produktov in zeliščne panoge.
Nasvidenje na ocenjevanju produktov 2021,
DRUŠTVO ZELIŠČARJEV POMURJE, s partnerji in pokrovitelji projekta